Qualche giorno fa, l'azienda leader nel settore alimentare Dr. Schär ha assegnato le "Borse di studio Dr. Schär" di quest'anno e ha invitato i due vincitori presso la sede aziendale di Burgstall, in Alto Adige. Christiane Gurschler e Marina Pünsch beneficeranno della borsa di studio Dr. Schär Performance Scholarship 2020; entrambe stanno studiando per un master in Tecnologia alimentare e nutrizione presso la Unternehmerische Hochschule®.
Christiane Gurschler ha già conseguito la laurea triennale presso l'MCI. Sta scrivendo la sua tesi di laurea magistrale sul tema "L'effetto di diversi materiali di imballaggio biologici sulla qualità della carne di maiale macinata". Oltre agli studi, lavora presso l'MCI come assistente di progetto per un progetto di ricerca in corso.
Anche Marina Pünsch sta studiando per un master in Tecnologia alimentare e nutrizione e, come la signora Gurschler, lo completerà nel 2020. Sta scrivendo la sua tesi di Master presso il Centro di Ricerca Agraria e Forestale Laimburg in Alto Adige.
La collaborazione esemplare tra l'MCI e l'azienda leader nel settore alimentare Dr. Schär è in atto dal 2015. L'obiettivo è quello di promuovere i talenti nel campo della tecnologia alimentare per dare loro l'opportunità di collegare teoria e pratica durante gli studi e fornire una visione dei futuri campi professionali. Studenti particolarmente meritevoli vengono sostenuti con la "Dr. Schär Performance Scholarship".
Oltre a risultati accademici eccellenti e a un marcato interesse per la tecnologia della nutrizione e le soluzioni dietetiche complesse, la conoscenza della lingua italiana è stata un fattore decisivo per l'assegnazione delle borse di studio.
Dr. Schär e la Unternehmerische Hochschule® si congratulano con entrambi i borsisti!