Weinseminar: Rotwein Kenner 2023

Scoprite i vini rossi, i vitigni e le regioni più importanti del mondo. Bicchiere per bicchiere, ci immergiamo nei diversi aromi del vino rosso e assaggiamo le sfaccettature che può mostrarci - a seconda dell'invecchiamento, della regione e del vitigno.
Perfetto per gli amanti del vino rosso e gli intenditori di vino che vogliono conoscere e degustare la varietà di vitigni blu, gli aromi e le varianti del vino rosso.
Link per la prenotazione: https://www.tastingatelier.com/event-details/rotwein-kenner-innsbruck-2023-02-03-17-30
Questo seminario si concentra sulle caratteristiche che ci mostrano i diversi aromi del vino rosso. Si distingue tra vini rossi fruttati e, ad esempio, più aspri e terrosi. Vini con molti o pochi tannini (spesso indicati anche come sostanze amare), nonché diversi tipi di acidità e l'intensità e l'invecchiamento delle gocce nobili.
Imparerete quali aromi specifici portano con sé i paesi, le regioni di coltivazione e le denominazioni d'origine più importanti, nonché come assegnare i tipi di vino rosso contrastanti alle descrizioni appropriate, come riconoscerli e come trovarli da soli in futuro.
Il corso sul vino comprende
sei vini rossi internazionali, selezionati dalla top sommelière Melanie Pascal Heiss
piccoli stuzzichini provenienti dalla sua attività di salumeria italiana di famiglia
la rivista di vini "Red Wine Connoisseur" e materiale di degustazione professionale
Acqua e pane appena sfornato
Biglietti disponibili su: https://www.tastingatelier.com/event-details/rotwein-kenner-innsbruck-2023-02-03-17-30