Der Weltacker und meine Bedürfnisse 2023

Dal punto di vista odierno, ogni persona nel mondo ha a disposizione 2.000 m² su cui coltivare tutto ciò di cui ha bisogno. Scopriamo insieme cosa viene coltivato sulla terra del mondo e cosa consuma regolarmente ogni individuo. La domanda di spazio dei singoli prodotti dimostra che ognuno determina l'uso del proprio acro mondiale in base ai propri consumi. Attualmente, ogni europeo utilizza molta più terra di questi 2.000 m². Stiamo cercando soluzioni individuali per preservare la preziosa risorsa del suolo e per andare d'accordo con la resa possibile.