Tierisches Erlebnis in Brixlegg: Hühnerpatenschaften und frische Landluft

Aggiornato il 30.07.2024

Con il nome "I hob an Vogel", a Brixlegg è possibile affittare una gallina che fornisca uova fresche. La sponsorizzazione delle galline è la risposta regionale di Gerda Rebitsch all'allevamento in fabbrica. Il progetto mira a riavvicinare consumatori e animali da allevamento. Di conseguenza, vecchie razze di polli minacciate di estinzione stanno vivendo una rinascita.

Un paradiso per polli, conigli, pony e persone

Dietro i cancelli dell'antica fattoria, che si trova vicino al Matzenpark di Brixlegg, si sentono chiocciare e grattare. Entrando nella proprietà, la vista si apre su campi erbosi che sono un vero e proprio Eldorado per gli amici a due zampe che beccano. Qui vivono più di dieci razze diverse di galline, alcune con buffi ciuffi di pelo sulle zampe, tutte nere o con piume giallo crema sulla testa. È l'allevamento di galline di Gerda Rebitsch,dove tutti hanno un uccelloLanativa di Brixlegg gestisce l'allevamento da diversi anni. La Rebitsch ha creato un piccolo regno per sé con la sua famiglia e oltre 200 volatili. La particolarità è che "tutti coloro che ricevono uova fresche hanno automaticamente un uccello", ride Gerda. Perché è possibile ottenere le ambite uova di razze rare solo se si sponsorizza una gallina. C'è un semplice principio alla base di questa iniziativa, che Gerda spiega così: "Le persone che si assumono la responsabilità di un animale apprezzano di più il prodotto" E molti clienti ora apprezzano il prodotto, visto che il colorato branco di galline depone oltre 70 uova al giorno.

Dall'idea alla realizzazione

Tutto è iniziato con dieci galline. "Volevo essere sicura che le uova della mia colazione provenissero da galline felici", spiega l'imprenditrice. Ma non era abbastanza. Durante il suo congedo di maternità, ha avuto abbastanza tempo per familiarizzare con il tema dell'allevamento di galline. E, essendo una storica di formazione, lo ha presto trasformato in un vero e proprio corso di laurea. "Mi affascinano le molte razze di polli antiche che ancora oggi quasi nessuno conosce"

Pulcini colorati e uccelli esotici dai nomi evocativi

Tra questi ci sono i robusti "polli Sundheimer", le cui zampe piumate li rendono visivamente stravaganti. Anche lo "Sparviero cuculo" è una delle razze a rischio di estinzione. Con il suo piumaggio grigio, questa razza un tempo popolare per la carne assomiglia in realtà all'uccello della foresta. I "marani", che pesano fino a quattro chili e sono particolarmente noti per le loro uova di colore scuro, sono dei veri e propri richiami. Il guscio spesso protegge le uova, che hanno quindi una durata di conservazione particolarmente lunga. Tutte le galline e i galli sono nati in azienda e cresciuti nel gregge. Tra le numerose galline colorate ci sono galli e piccoli pulcini, che vivono in piccoli gruppi nella fattoria in modo adeguato alla specie. I polli sono nutriti con un'ampia dieta. Il menu prevede cereali biologici, erba del prato e rifiuti organici. Inoltre, i vicini supermercati Spar consegnano casse di frutta e verdura che non sono più adatte agli scaffali, ma che sono il top per le galline.

Sponsorizzazione per le galline in affitto

Tuttavia, poiché le vecchie razze sono più impegnative da mantenere, hanno bisogno di più mangime e producono meno uova, Rebitsch ha avuto l'idea della sponsorizzazione.

"Si sceglie una gallina, le si dà un nome e si possono ricevere uova fresche ogni settimana", spiega in breve Rebisch. Per poter distinguere la propria gallina dalle altre, le viene applicato un anello di plastica colorato intorno alla zampa. Ogni settimana è possibile ritirare un cartone di sei uova. Le uova hanno colori diversi a seconda della razza. La sponsorizzazione dura fino a quando la gallina ha 16 mesi. Dopodiché inizia la muta, il che significa che in questo periodo non depone uova. "Si può prendere una gallina nuova o affittare una vecchia" È possibile prenderne una a metà prezzo, perché dopo la muta produce solo la metà delle uova. Una gallina può vivere fino a dieci anni. E naturalmente potete andare a trovare la vostra gallina in fattoria in qualsiasi momento. Un divertimento che a lungo termine giova sia agli uomini che agli animali.

Feste di compleanno per bambini all'Hennen-Hof

L'allevamento di galline di Gerda Rebitsch offre anche l'opportunità di festeggiare indimenticabili feste di compleanno per bambini su prenotazione. I bambini possono conoscere le diverse razze di galline, dar loro da mangiare e persino prendere il proprio uovo per la colazione direttamente dal nido. Inoltre, i conigli ruspanti offrono ai piccoli ospiti un ulteriore divertimento. Da non perdere le passeggiate sui pony e un giro sul trattore. Un compleanno in fattoria è un'esperienza speciale che insegna ai bambini a conoscere la natura e a trattare gli animali con rispetto.

Ulteriori informazioni su:https://ihobanvogel.at/