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ItalianoAggiornato il 25.06.2024
È di nuovo quel periodo speciale dell'anno. Quando si entra nella zona pedonale di Seefeld e si sentono aromi paradisiaci da ogni angolo. È di nuovo il momento della Festa dello Strudel di Seefeld!
Il 6 e 7 luglio 2024, ospiti vicini e lontani si riuniranno ancora una volta per celebrare il dolce preferito dell'Austria. In circa 15 bancarelle si potranno trovare ancora una volta le varianti di strudel più creative che si possano immaginare. L'intero evento sarà accompagnato da numerosi gruppi di musica popolare, tra cui "Die Inntaler".
Probabilmente ormai si è sparsa la voce che il Festival dello Strudel di Seefeld non si limita a mele e ricotta. Mentre le varianti con carne di maiale e pesce sono quasi dei classici, c'è sempre qualcosa di nuovo, soprattutto nel settore salato-vegetariano. Il 6 e 7 luglio, i padroni di casa locali faranno in modo che i visitatori tornino a casa con un'esperienza di gusto completamente nuova. Non c'è gusto che non sia soddisfatto.
Sarà interessante vedere con quali patate e altre verdure si mescoleranno quest'anno. Senza dimenticare, naturalmente, le deliziose salse, che spesso danno un tocco speciale agli strudel salati. Nel settore dei dolci, la frutta di stagione, le noci e il cioccolato sono in cima alla lista degli ingredienti, ma ci sarà anche qualche ingrediente salato. "Non vediamo l'ora di poter contare sulla creatività dei nostri ospiti", afferma Daniel White dell'Ente per il Turismo di Seefeld, che da anni organizza il festival.
Tuttavia, gli organizzatori non si limiteranno a viziare i visitatori con delizie culinarie sabato e domenica. Un colorato programma per bambini attende i piccoli ospiti nella piazza del villaggio. Tutti gli altri saranno intrattenuti musicalmente da numerosi gruppi di musica popolare. Il sabato si esibiranno i "Die Inntaler".
In entrambi i giorni, i "Marktmusi", i "Kranzberg Blos" e "Die Außergewöhnlichen" addolciranno l'esperienza dello Strudelfest nelle strade. Naturalmente, anche la piazza del paese sarà di nuovo in fermento in entrambi i giorni. Sabato, i "Die Bergmänner" aggiungeranno un tocco alpino prima che gli "Inntaler" facciano il loro ingresso in scena domenica. Il sostegno locale arriverà alle 11:00 con la marcia della "Bergkapelle Reith".
Chiunque voglia portare a casa lo strudel dopo un'accogliente "Hoangart" è cordialmente invitato a farlo. Tutte le deliziose varianti di strudel sono disponibili anche da asporto. Così il piacere dello strudel può facilmente andare oltre.