5 Tiroler Gletscher: Den Winter bewusst und genussvoll erleben

Aggiornato al 16.10.2022

Non sono solo l'inizio anticipato della stagione sciistica e la magia dell'altitudine a rendere così speciale lo sci sui 5 ghiacciai tirolesi. Nelle aree sciistiche dei ghiacciai di Kaunertal, Pitztal, Sölden, Stubai e Hintertux c'è molto altro da scoprire. Ecco i migliori consigli per vivere esperienze speciali sui ghiacciai e per fare le soste più piacevoli. E non viene trascurato un tema: l'uso attento delle risorse.

È come immergersi in un altro mondo: sul ghiacciaio di Hintertux, un gioiello naturale spettacolare attende gli esploratori grandi e piccini, il Palazzo di ghiaccio naturale. Vicino alla piattaforma panoramica sulla Gefrorenen Wand, a 3.250 metri di altitudine, si scende attraverso un ingresso blu turchese in un gioiello naturale unico. Roman Erler, lo scopritore del Palazzo di ghiaccio naturale, spiega in quale ambiente speciale ci si trova durante un'esclusiva visita guidata con approfondimenti sui ghiacci eterni. Si passa da formazioni di ghiaccio alte fino a dieci metri, a un lago glaciale a 30 metri sotto la pista da sci, fino al pozzo di ricerca scientifica più profondo del mondo. Ma ci sono anche altri modi per andare in giro nel Palazzo del Ghiaccio: In kayak, SUP board o anche, per i più resistenti, a nuoto.

Nascosta profondamente nel ghiaccio del ghiacciaio si trova anche la grotta di ghiaccio, a quasi 3.000 metri di altitudine, sul ghiacciaio dello Stubai. La grotta è ideale come meta di escursioni per tutta la famiglia. Durante un tour di 200 metri attraverso la grotta, si ha un'affascinante visione dei fenomeni glaciali come le morene dei ghiacciai, lo smalto dei ghiacciai, il latte dei ghiacciai, i singoli strati di ghiaccio e le inclusioni, e naturalmente si parla anche di protezione dei ghiacciai.

Sui ghiacciai il divertimento è letteralmente garantito. Sul ghiacciaio dello Stubai, una visita al ristorante Schaufelspitz è d'obbligo: a 3.000 metri di altitudine, gli ospiti vengono deliziati con specialità culinarie nell'accogliente sala di pino cembro e sulla terrazza solarium con vista panoramica sul ghiacciaio. La classica cucina austriaca è presente nel menu, ma i piatti tradizionali diventano qualcosa di speciale perché vengono interpretati in modo moderno con un tocco internazionale allo Schaufelspitz. La maggior parte degli ingredienti proviene dalla regione e i piatti sono accompagnati da vini squisiti.

Il ristorante gourmet Ice Q di Sölden è spettacolare a oltre 3.000 metri di altitudine. Qui l'architettura innovativa incontra il design futuristico e una cucina eccezionale. Questo vino è stato premiato con due toques nella Guida Gault Millau 2022 e con 89 punti nella Guida dei ristoranti Falstaff. Dovete semplicemente vivere questo luogo, perché oltre a tanto piacere e alla vista di 250 impressionanti cime di tremila metri, c'è anche la sensazione di James Bond per eccellenza. Qui sono state girate le scene di "Spectre". La novità di quest'anno è la colazione gourmet Ice Q, disponibile tutti i giorni dalle 9:00 alle 10:30. Sicuramente un inizio di giornata indimenticabile sul ghiacciaio.

Per quanto riguarda la sosta finale, il Café 3.440 di Pitztal è assolutamente da non perdere. È la caffetteria più alta dell'Austria e questo non è l'unico motivo per cui dovreste assolutamente fare una sosta qui. Con vista sulla montagna più alta del Tirolo, la Wildspitze, a 3.774 metri di altitudine, potrete gustare le torte e le crostate della pasticceria interna e specialità di caffè selezionate. Il Café 3.440 è facilmente accessibile ai non sciatori con la funivia. Per esempio, anche per le coppie di sposi, che qui possono celebrare il loro matrimonio nel vero senso della parola nell'ufficio anagrafico più alto dell'Austria

La giornata sul ghiacciaio inizia a Hintertux con sorprese culinarie per gli sciatori: Per la colazione in gondola, una tavola riccamente imbandita attende gli ospiti in gondola a 2.660 metri di altitudine. Chi desidera qualcosa di più tradizionale può anche prenotare una colazione a base di Weißwurst. Inoltre, ogni giorno una gondola diventa una gondola Brettljausen, dove la varietà culinaria spazia dalla "A" come l'Almaufstrich ai Kaminwurzen, pancetta affumicata e prosciutto, fino alla "Z" come le variazioni di formaggio della Zillertal. Un altro tour sul ghiacciaio è davvero "speleologico", con inizio alle 12.00, che conduce attraverso la grotta spettacolo di Spannagel e si conclude con la leggendaria fonduta di Spannagel nella Spannagelhaus. Infine, si torna alla Tuxer Fernerhaus con il Pistenbully.

È un bene prezioso con cui lavorano i 5 ghiacciai tirolesi. Ecco perché il trattamento accurato delle montagne tirolesi è al centro di numerose iniziative.

nel 2021, la Kaunertal è stata la prima destinazione austriaca a ricevere il premio "Best Tourism Village by UNWTO". Anche il turismo sostenibile e orientato al futuro, praticato qui da molto tempo, è decisivo per questo. Alcune iniziative di grande impatto sono già state realizzate per la stagione invernale, mentre altre sono in fase di pianificazione per il breve e medio termine. Un progetto è la Weißseejochbahn, che funziona in modo "verde" perché la sua energia proviene dall'idroelettrico e un sistema fotovoltaico è integrato nell'involucro dell'edificio. Inoltre, è stato costruito un altro impianto fotovoltaico presso la stazione a valle della Karlesjochbahn. Inoltre, si stanno testando le attrezzature per la battitura delle piste più efficienti dal punto di vista delle risorse sul mercato, al fine di implementare l'idea di sostenibilità anche nel settore della battitura delle piste. Inoltre, in collaborazione con l'Università di Innsbruck e altre stazioni sciistiche sui ghiacciai, si sta lavorando a un'alternativa più ecologica per le pellicole di plastica nel settore dell'innevamento. Il grande obiettivo di tutte queste e molte altre iniziative nel Kaunertal è la trasformazione in un'area sciistica energeticamente autonoma con energie rinnovabili.

Anche nella Valle di Pitztal, numerose iniziative dimostrano quanto sia importante trattare l'ambiente con cura. Nelle operazioni in corso sul ghiacciaio del Pitztal, si presta particolare attenzione all'uso accurato della neve naturale ad altitudini alpine. Inoltre, 1/3 dell'elettricità è generata da un impianto fotovoltaico. Chi è in giro per il comprensorio sciistico del Rifflsee può fare una sosta alla casa a energia passiva Sunna Alm, costruita nello spirito dell'architettura sostenibile. Gli ospiti che desiderano dare il loro contributo alla sostenibilità al momento dell'arrivo possono utilizzare i collegamenti gratuiti in autobus. Chi arriva in auto elettrica può utilizzare la stazione di ricarica presso la stazione a valle del Gletscherexpress.

Ulteriori informazioni: www.tirolergletscher.com